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嗨嗨!近幾日真是高產啊!😎

上週好友C邀請了我與幾位好友一同到他新發現的小秘境享用晚餐

在前往就先聽聞其名,太酷了吧!

就是今天要跟大家分享的餐廳!

『應無所住 無 蔬食異國料理』

咦!先不要有先入為主的觀念以為是什麼素食餐廳,

我告訴你 NO!NO!NO!

直到現在要寫食記的當下查了餐廳的臉書,我才想起來是蔬食拉!

好吃到忘了到底有沒有肉~~

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一入內,印入眼簾的一花一草皆是主人Jenny親手打造的!(以下會狂召喚到此人,希望不要造成Jenny耳朵癢)

有沒有很厲害,一切看起來都非常的手作、純樸的感覺,

外面的披薩窯還是原本在紐約上洲工作的Jenny自己親手建的,

有沒有給我太誇張!

 

 

進入用餐區

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一切的配置跟配色就讓你感覺很chill很鬆!很舒服

因為朋友C認識Jenny的關係,Jenny人超好的在桌上先放上了小點心跟茶

等待著我們陸續到來

雖然用餐區沒有說很大,但溫馨程度卻是大破表啊!

 

 

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MENU的部分是手寫在竹葉上的,有好多片分別寫著不一樣的項目

千萬別漏看了!不然就錯過上面的好味道了😂

因為有嚴重的抉擇障礙,我們拜託了Jenny幫我們隨機配置披薩的口味!

Jenny人真的非常親切喔!

 

 

在等待披薩上桌的時間,首先來了兩盤超大的沙拉!

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超大超誇張的拉!像阿罵的洗臉盆噎!哈

 

綜合春天沙拉🥗

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各式貝比生菜加上Jenny自己製作的凱薩沙拉醬,絕美!

在搓上幾片乾酪~噢 媽媽!我可以每天吃菜菜

共有三種沙拉醬可以選擇喔!分別是義式油醋、田園醬、凱薩醬

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披薩都是現點現做的~

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還向跟屁蟲一樣第一次看到原來披薩放到窯裡長什麼樣

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超快的,可想而知窯裡的溫度有多高~感謝Jenny辛苦地燒著披薩

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上菜摟~

青醬+竹炭餅皮

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青醬口味超好吃!

餅皮單吃也很像餐包喔!一點都不乾(連友人挑食孫都願意吃的餅皮椰!平常吃別的披薩他都會把餅皮丟掉只吃內餡)

簡單的抹醬,撒上天貝、起士、花椰菜,還有松子及南瓜子

你真的想不到他是素食噎~

 

 

接下來是

黃金番茄醬+薑黃餅皮

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一股清流呀~

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經典紅醬+抹茶餅皮

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因為個人因素不吃豬的我,已經好久沒吃到紅醬相關義式料理~

抹茶餅皮有淡淡的茶香,即便鋪在上面的餡料都一樣,但還是百吃不膩喔!

 

天哪!吃完這幾輪,我的大肚子都漲起來了!

一大桌七八個人分食一個人才250元噎!

更何況菜單上還有義大利麵、漢堡及其它的料理~

真想全部上一輪!😂

Jenny還會不定期的研發新產品,一定要鎖定他的臉書粉專才能知道他的厲害喔!

 

 

 

今日介紹餐廳:

應無所住 無 蔬食異國料理

預約制!公休日及營業時間在臉書上都有,千萬別撲空喔~

600 嘉義市臺灣600嘉義市東區學府路70-2號

 


檢視較大的地圖

 

 

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今天邀請山中大螞蟻跟大家說再見!

 

 

 

 

 

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