嗨嚕！今天來到台中市一間頗富盛名的中東餐廳
位於台中五權西路上 附近都是蠻有風格的餐廳
店內裝潢十分的具有特色 每個角落都有風景
先來點介紹吧
這間店是由一位老師轉行經營的中東風格餐廳，所謂中東料理和宗教脫不了關係，又分阿拉伯、以色列和土耳其料理等，而伊斯坦堡就是提供創意土耳其料理，並且符合配合臺灣人的口味進行改變但依然道地的料理喔。
而且聽說伊斯坦堡一大特色是採用經過可蘭經加持的肉品，也就是所謂的「Halal」，將牛、羊、雞肉佐以多種香料，結合燒烤方式呈現道地風情耶
今天照片超多的！那我們就不囉嗦快點看下去吧
店前有旋轉舞蹈的人偶迎接你
一進前庭就感受到濃濃的風格
在前庭右手邊有個窗櫥
看進去就看的到現場捏各式土耳其餅
哈而且窗上還有立可白畫上的土耳其風格繪畫喔（上網查了一下好像是當地鄂圖曼花草圖騰）
入口
大門也十分的有土耳其的風格（其實我也沒去過土耳其總之就那中東的感 你懂的）
入口就擺放著水煙胡和顏色豐富的小餐盤
還有一塊名人簽名的板子 原諒我的無知我真認不出半個
但好像前台中市長胡志強先生也有光臨過喔
一樓用餐處
上二樓的擺設
前面有提過整間店都非常有風格
尤其是擺飾上感覺真的有下功夫 來此用餐不妨抬抬頭
在樓梯間有個整間店我最想打包的燈飾
二樓用餐區
廁所
裝潢
超美的枕頭 沒有重複的
接下來進入餐點部分
來此用餐也需要具備等待的美德哦～～
因為是中東料理的餐廳所以店內沒有提供任何豬肉製品哦
而店內低消是150元 並且結帳時加一成服務費
第一張的菜單是主食
加上120可以升級套餐喔有湯品、沙拉、中東餅or米飯、和飲品
湯品有兩種選新娘湯or主廚湯
新娘湯 90 （品名後數字是單點價）
是扁豆、番茄及新鮮蔬菜熬成的 有濃濃茴香味
如果連前湯都沒法接受香料味的朋友可能不太適合這風味的餐點喔
這裡引用一篇在pchome上搜尋到的食解新娘湯的文章有興趣的朋友可以看一下喔 http://forum.pchome.com.tw/content/58/3558
當日主廚湯 南瓜湯 90
滿滿的香濃南瓜味 蠻好喝的
配餐沙拉
簡單的醬 清爽
主食
配餐付的 土耳其麵包ekmek 60
很扎實的扁麵包 還有淡淡的發酵風味 好吃喔
如果都來到中東餐廳建議點特色主食例如餅呀 米飯比較看個人喜好
另外點的
中東lavash餅 100
超特別的 烤的澎澎的 裡面中空的餅皮 旁邊配的三色醬後面主餐會介紹到喔 keep watching
主餐
塔吉燉類
tagina源自摩洛哥與北非，水源不足所以把新鮮食材放入鍋裡借食材得水份燉煮的料理
特洛伊蕃紅花燉海鮮 450
小小一碗盤但料豐味美哦 有淡菜、扇貝、蝦、蛤蠣和蔬菜熬成的
沾著主食麵包吃 別有一番風味喔
茴鄉芝麻醬燉魚 380
魚肉完全不柴 很新鮮好吃 旁邊的醬是非常濃郁的花生芝麻醬 類似台灣麻醬面的麻醬哦
炒類 付米飯
薩曲卡哇土耳其炒羊肉320
別有一番風味的類燉肉主食 羊肉也不會柴哦
披薩pide
中東的pizza是細長船型的，當地有大大小小的專賣店，中東人喜歡把肉跟菜切的細細小小的放在上頭哦
雞肉起司 320
上餐時用一個大大木盤上菜
說不上來 平凡的好味
還有附上三色醬
左為蜂蜜芥末醬 中為辣椒醬 右為禾木絲醬是翻譯名詞，頗為奇妙的沾醬也貌是扁豆花生香料研磨的
烤類 土耳其、中東最有名的類別，肉跟香料的結合
西施優格香料雞肉 280
下面鋪有米飯的烤雞肉串 著香菜洋蔥一起入口 好食！
雞肉完全不柴 酷哦
耶～～～以為結束了嗎！
哈哈 還有甜點 繼續看下去
土耳其烤米布丁 120
本是最期待的一份甜品 但好像沒有很驚艷哦 奶的部份不是說很濃郁 感覺只是加了米的牛奶布丁
也是可以嚐嚐看
夢幻Q彈卡拉那100
蠻妙的一道甜品 聽說是土耳其的蘭花塊莖粉做成的 很彈
但老實說蠻像港式中的腸粉哈 值得一試啦
巴卡拉法果仁蜜餅130
Baklava是必食的當地點心。Baklava果仁蜜餅或者叫果仁千層酥，由薄入紙一般的phyllo餅皮加合各種混合果仁，層層疊起，烘烤後淋上蜂蜜汁，配薄荷茶食用。
很妙哦～蠻值得吃吃看的
杏仁片、棗泥、南瓜子層層堆疊
卡那佛起司蛋糕130
好吃哦！！但好像不是中東特色啦哈哈 內有蘋果塊 頗好吃
關於飲品
店裡的飲品沒有很有特色
而用餐當天土耳其相關得飲品也沒有提供 抱歉了～
那今天分享就到這囉
店家資訊
伊斯坦堡中東餐廳
電話：04-2372-9203
地址：台中市西區五權西三街105號
營業時間： 11:30~14:30 17:00~22:00
留言列表
